Espagueti al chipotle

Espagueti al chipotle. Este spaguetti es súper rico, tiene un poco de picante como nos gusta a los mexicanos pero va acompañado de un poco de tocino, salchicha y jamón para resaltar aún más el sabor. Disfrútenlo.

Ingredientes

1 paquete de pasta tipo spaghetti 50 gramos de tocino 3 piezas de salchicha 50 gramos de jamón 300 mililitros de crema 1/4 de pieza de cebolla chiles chipotles al gusto 2 dientes de ajo 1 litro de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite

Lo tengo

Me falta

Preparación

Cocer el spaguetti en un litro de agua, 1/2 cucharadita de sal, cebolla, 1 diente de ajo y 1/2 cucharadita de aceite.

Picar finamente el tocino, las salchichas y jamón.

Freír el tocino, agregar las salchichas y el jamón.

Licuar crema, cebolla, 1 diente de ajo y el chipotle que desee.

Quitar agua al spaguetti y escurrirlo perfectamente.

Colocar el spaguetti en una cacerola, agregar lo licuado, taparlo y dejar dar un hervor.

Sírvase.