Paletas de Mango, Piña y Yogurt

La piña es una de las frutas altas en contenido de agua y sales minerales, es ideal para prevenir la deshidratacion de los bebés. Contiene vitamina B 9 que ayuda al correcto crecimiento.

Ingredientes

11/4 de taza de leche de almendra 1/2 taza de Yogurt 1 taza de mango picado 1/4 de taza de piña en cubos pequeños 3 cucharadas de miel

Lo tengo

Me falta

Preparación

Licúa la leche de almendras con el yogurt y el mando hasta formar una mezcla suave.

Agrega la mezcla anterior a un bowl y añade la piña

Vierte en moldes para paletas y congela por 2 horas.

TIPS "Puedes agregar una cucharada de semillas de chía."

Postres

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Flan de Calabaza

El flan es de nuestros postres favoritos, por su delicada, suave y rica consistencia, prepara esta versión diferente de flan, con el inigualable sabor otoñal que sólo la calabaza puede darte, además de un toque de especias y lo cremoso del queso crema, que lo hace aún más especial.

Ingredientes

8 porciones 1 taza de cajeta 1 taza de leche evaporada 1/2 taza de calabaza de castilla cortada en cubos 1 lata de leche condensada 1/2 taza de puré de calabaza 190 gramos de queso crema 5 piezas de huevo 1 cucharada de canela en polvo 1 cucharada de jengibre en polvo 1 cucharada de nuez moscada en polvo 1/4 de taza de nuez picada, para decorar crema batida para decorar al gusto

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.

Vierte la cajeta sobre un molde de flan y extiende en toda la superficie. Reserva.

Para el flan, licúa la leche evaporada con la leche condensada, la calabaza, el puré, el queso, los huevos y las especias.

Vierte la mezcla anterior sobre la cajeta cuidadosamente, hornea por 45 minutos a baño maría. Deja enfriar y refrigera 3 horas.

Desmolda y decora con crema batida y nueces.

TIPS "Puedes darle una ligera cocción a la calabaza, para que esté más suave y no cueste tanto trabajo licuarla. "

PRESENTACIÓN "Sobre un plato extendido con crema batid a y nueces. "

Postres

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Tacos de Hot Cakes con Fruta

Estos tacos de hot cakes son ideales para el desayuno de los más pequeños, los hot cakes mezclados con cocoa y untados con una suave y delicada capa de Nutella, rellenos con una mezcla de coctel de frutas, son deliciosas. Este platillo es un desayuno delicioso y, además, balanceado para cualquier integrante de la familia.

Ingredientes

4 porciones 1 taza de harina para hotcakes 1 pieza de huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 200 mililitros de leche 2 cucharadas de vainilla 3 cucharadas de cocoa 3 cucharadas de mantequilla 1 pieza de nutella 18 g por hot cake o por porción 2 piezas de kiwi 1 pieza de plátano cortado en rodajas, para relleno de tacos 1/4 de taza de fresa cortadas en mitades, para relleno de tacos 1/4 de taza de zarzamora para el relleno de los tacos 1/4 de taza de frambuesa para relleno de tacos

Lo tengo

Me falta

Preparación

En un traste mezcla todos los ingredientes para los hot cakes homogéneamente y reserva.

Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y forma los hot cakes del tamaño de una tortilla. Reserva.

Unta una cucharada de Nutella® por cada taco de hot cake. Rellena con las frutas. Sirve y disfruta.

TIPS "Cuida que los hot cakes no queden demasiado gruesos para formar los tacos."

PRESENTACIÓN "Decora con frutas. "

Postres

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Helado de Bombón

Acompaña tus postres con un helado de bombón, te sorprenderá el delicioso sabor que tiene y lo bien que acompaña a cualquier postre. A tus hijos les va as encantar.

Ingredientes

6 porciones 85 gramos de chocolate obscuro 175 gramos de malvaviscos blancos 150 mililitros de leche 300 mililitros de crema lyncott

Lo tengo

Me falta

Preparación

En una olla a fuego bajo pon a derretir el chocolate, los malvaviscos y la leche. Una vez que todo está derretido retira del fuego y deja enfriar.

Bate la crema hasta formar picos duros.

Una vez que el chocolate esté frío agrega la crema de manera envolvente.

vierte la mezcla en un molde y congela.

listo para servir.

Postres

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Gelatina de frutas

En tu recetario te mostramos como hacer esta deliciosa gelatina de frutas, te va a encantar.

Ingredientes

40 gramos o 4 cucharadas de grenetina 1 litro de agua 300 gramos de azucar 125 mililitros de almibar de piña o durazno 400 gramos de fruta al gusto

Lo tengo

Me falta

Preparación

hidrata la grenetina en media taza de agua que esponje y reserva.

llerve el agua restante con el azúcar y retira del fuego y deja enfriar.

Añade la grenetina hidratada y mezcla hasta disolver. Deja enfriar y vierte el almibar

Vacia en el molde un poco de la grenetina, refrigera hasta que cuaje un poco, distribuye la fruta con forma decorativa y vierte un poco de grenetina para sellar, refrigera nuevamente. Agrega la gelatina restante y deja cuajar por complto dentro del refrigerador.

Postres

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Buñuelos de Viento Espolvoreados

Esta receta de buñuelos de viento es perfecta. Una mezcla ligera y con la textura perfecta para preparar este tradicional postre mexicano. Quedan muy crujientes y van revolcados en azúcar, ideales para cualquier ocasión.

Ingredientes

para 20 porciones 1 1/4 tazas de harina 1 1/2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de vainilla 1 cucharada de agua 2 cucharadas de aceite 2 piezas de huevo 1 taza de leche 1 litro de aceite para freír 1 taza de azúcar para decorar 1 cucharada de canela para decorar

Lo tengo

Me falta

Preparación

En un traste, mezcla la harina con el azúcar, la sal, el polvo para hornear, la vainilla, el agua, el aceite y los huevos.

Agrega poco a poco la leche y bate con ayuda de un batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Reserva.

Calienta el aceite en una ollita a fuego medio. Mete el molde para buñuelos y calienta muy bien. Escurre el exceso de aceite.

Mete el molde en la mezcla sin cubrir demasiado, la mezcla no debe sobrepasar el borde del molde, e inserta rápidamente al aceite dejando que el buñuelo caiga solo.

Fríe los buñuelos hasta que estén dorados, escurre sobre papel absorbente y espolvorea en azúcar y canela

TIPS "Es importante que antes de meter el molde a la mezcla, lo calientes en el aceite caliente. "

PRESENTACIÓN "Espolvorea con azúcar. "

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Galletas Decoradas de Calaverita

Prepara esta fácil y deliciosa receta de galletas de mantequilla para decorar con Royal Icing y hacer unas calaveritas de azúcar. Se verán increíbles y puedes regalarlas en Día de Muertos.

Ingredientes

Para doce porciones 400 gramos de harina 85 gramos de azúcar glass 1 pieza de huevo una pieza de vainilla 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

En la batidora batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave.

Agregar el huevo y la vainilla dejar que se incorpore.

Poco a poco agregar el harina hasta que se vea una masa homogénea.

Estirar la masa con rodillo

Usa un cortador de calavera para cortar las galletas.

Coloca sobre una charola previamente engrasada.

Hornea por 20 minutos, hasta que las orillas de las galletas tomen un color tostado.

Deja enfriar completamente y decora con royal icing al gusto.

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Calaveritas de Azúcar Prensada

Calaveritas de azúcar prensada, las mejores para preparar en el día de muertos, ideales para decorar el altar de muertos o simplemente para llevar como obsequio a tus amistades.

Ingredientes

500 gramos de azúcar 1 taza de agua Colorantes artificial de diferentes colores moldes individuales en forma de calaverita 2 tazas de azúcar glass 1 clara de huevo colorantes artificial de varios colores

Lo tengo

Me falta

Preparación

Revolver el azúcar junto con el agua hasta que se endurezca.

Amasar hasta que no se desbarate, si se desbarata agrega un poco de agua.

Rellenar los moldes de las calaveritas

Deje secar la mezcla dentro de los moldes.

Cuando la mezcla esté seca desmolde las calaveritas.

Revuelva la clara de huevo con el azúcar glass, divida la mezcla en varias dullas y agregue colorante del color de su preferencia.

Decore las calaveritas.

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Dulce de Calabaza (Calabaza en Tacha)

La calabaza en tacha es una receta mexicana tradicional del día de muertos, es un dulce de calabaza de castilla acompañado con piloncillo y guayaba. Es un postre muy rico, con un sabor muy casero y fácil de preparar, perfecto para la temporada de otoño.

Ingredientes

6 piezas de piloncillo 2 litros de agua 3 piezas de clavo entero 3 piezas de canela en raja 3 kilos de calabaza de castilla 1 kilo de guayaba

Lo tengo

Me falta

Preparación

En una olla express coloca el piloncillo con el agua (es importante que el agua no sobrepase la mitad de la olla express), los clavos y la canela. Lleva a punto de ebullición.

Corta la calabaza en cubos de 8 x 8 centímetros.

Una vez que el piloncillo este disuelto, agrega la calabaza y tapa la olla.

Cuece por 30 minutos; destapa la olla (colócala bajo el chorro de agua para enfriarla y puedas abrirla) y agrega la guayaba cortada en cuartos. Cuece por 15 minutos más, apaga.

Sirve caliente.

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Pan de Muerto Fácil

Prepara este esponjosito y azucarado pan de muerto fácil. Te enseñamos paso a paso cómo hacerlo para que deleites a todos en casa con su incomparable sabor. Nunca fue más fácil hacer un delicioso pan de muerto casero.

Ingredientes

250 gramos de harina 60 gramos de azúcar 5 gramos de sal 5 gramos de levadura seca 50 gramos de mantequilla 2 piezas de huevo 25 mililitros de leche 1/2 pieza de ralladura de naranja 1 pieza de ralladura de limón

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 25°C.

Amasa, el harina, la levadura, el azúcar, la mantequilla, la sal y el huevo hasta obtener una masa suave que se despegue de la mesa.

Agrega la leche y sigue amasando hasta incorporar la leche y la masa este más elástica.

Coloca la masa en un recipiente con poca grasa y mete a fermentar de 25 a 35°c en el horno hasta que doble su tamaño.

Para formar los huesitos agrega más harina a la masa para que te quede una masa más arenosa como galleta. Sube la temperatura del horno a 35 a 45°C.

Forma los productos y mete en una charola a fermentar de 35 a 45°C hasta que doble su tamaño.

Sube la temperatura a el horno a 170°C y hornea tus panes de 25 a 35 minutos o hasta que esté bien cocido tu pan.

Retira del horno y deja enfriar, cubre con mantequilla fundida y espolvorea azúcar.

TIPS "Cuida mucho tus fermentaciones para que tu pan crezca parejo y no se vaya de lado, para elaborar tus huesitos agrégales más harina para que te queden duritos como galleta."

PRESENTACIÓN "Acompaña este pan de muerto con chocolate o leche fría y esta receta tan fácil también puede ir relleno de lo que gustes! "

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Cupcakes de Lucas Comegalletas

Estos cupcakes los hice para el cumpleaños del hijo de una amiga. Son mucho más fácil de hacer de lo que aparentan y a los niños les encantan.

Ingredientes

1 caja de pastel de vainilla de caja 1 bote de betún de vainilla 1/2 taza de fondant hecho en casa o comprado 1 botecito de colorante artificial azul 12 piezas de M&Ms naranjas 6 piezas de galleta de chocolate cortadas a la mitad

Lo tengo

Me falta

Preparación

Para empezar haz los cupcakes de acuerdo a las instrucciones de la caja que compraste. Recuerda de solo llenar 2/3 del molde para cupcakes para que no se desborden.

Antes de poner el betún en los cupcakes prepara todas tus piezas. Para hacer los ojos aplana el fondant con un rodillo (es muy fácil de utilizar) y con las puntas de tu bolsa pastelera cortas 24 círculos blancos y 24 círculos negros más pequeños que los blancos. Coloca los círculos negros sobre el blanco con un poco de betún, haz que sean medio centrados ya que es bizco.

Corta las galletas de chispas de chocolate a la mitad.

Prepara el betún mezclando el betún de vainilla con el colorante azul. Refrigera al menos 15 minutos antes de utilizar para que las formas de la punta de la bolsa pastelera funcionen.

Coloca el betún en la bolsa pastelera y utilizando la punta de estrella cubre un cupcake, coloca dos ojos y media galleta y listo!

PRESENTACIÓN "Coloca los cupcakes sobre una base de pastel y decora con un listón azul con puntos blancos."

receta para niños

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Cupcakes de Elmo

Riquísimos cupcakes de vainilla decorados como Elmo de Plaza Sésamo.

Ingredientes

1 paquete de harina para pastel de vainilla 3 huevos 3/4 de taza de aceite vegetal 1 1/4 tazas de agua 1 bote de betun de vainilla Colorantes en gel rojo chocolates M&M naranja 200 gramos de fondant blanco Colorante en gel negro

Lo tengo

Me falta

Preparación

Se precalienta el horno a 180 grados centígrados.

Se prepara la masa de los cupcakes de acuerdo a la caja de cupcakes.

Se colocan los papeles para cupcakes en el molde y se vierte la masa de cupcakes rellenando hasta la mitad de cada pastelito.

Se hornean los cupcakes 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y al insertar un palillo éste salga limpio.

Sacar del horno y permitir que se enfrien totalmente.

Mezcla el betún con todo 1 bote de colorante rojo en gel para obtener el betún rojo. Meter al refrigerador para que se enfrie.

Mezcla el betún con todo 1 bote de colorante rojo en gel para obtener el betún rojo. Meter al refrigerador para que se enfrie.

Decorar los cupcakes con el betún rojo con una dulla con una punta en forma de estrella.

Mezclar la mitad del fondant con un poco de colorante negro. Hacer con el negro las bocas de Elmo con las manos y el centro de los ojos de Elmo.

Hacer con el fondant blanco los ojos de elmo y armar agregándoles el centro negro.

Armar los cupcakes poniendo los ojos, la nariz con el M&M naranja y la boca.

PRESENTACIÓN "Servir en una base para cupcakes."

receta para niños

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Flan de guanábana sin horno

Cuando los españoles trajeron a tierras americanas el flan, no imaginaron el aporte que le darían a la repostería mundial. El “Nuevo Continente” proporcionaría ingredientes alternativos, que darían un toque exótico y versátil a la tradicional forma del flan.
Maravillosas frutas fragantes se sumaron a las nuevas versiones del mundialmente reconocido postre. Olorosas parchitas y guayabas, deliciosos plátanos, refrescantes cocos, son apenas algunas de los ingredientes que surgieron como nuevas propuestas culinarias para mejorar la original recete del flan. flan de guanábana sin horno.

Ingredientes

1 Lata de Lata de Leche condensada 1 Lata de Lata de Leche evaporada 6 Huevos 2 Tazas de Azúcar 3 Tazas de Pulpa de guanábana

Lo tengo

Me falta

Preparación

Antes de ordenar los elementos para cocinar este flan de guanábana, debes triturar la fruta o comprar la pulpa envasada en el supermercado. Si usas licuadora o algún procesador de alimentos para conseguir la pulpa, debes colar para eliminar la parte fibrosa de la fruta. Recuerda, si no lo haces afectará a la textura final del flan. Además, para facilitarte el trabajo a la hora de mezclar todos los ingredientes, debes batir un poco los huevos previamente y reservar. Si los huevos están en la nevera, debes sacarlos 30 minutos antes y ponerlos a temperatura ambiente.

Mezcla todos los ingredientes muy bien hasta lograr una consistencia pareja. Es muy importante la homogeneidad para que el flan de guanábana sin horno quede suave y liso.

¡Hora de preparar el caramelo! Aunque es muy divertido, al menos para mí, también es un poco delicado porque puedes lastimarte si eres descuidado. Deposita las 2 tazas de azúcar en el fondo de la flanera y colócala al fuego. Luego, moja el azúcar con agua sin sobrepasarla, solo humedécela un poco, dejando los bordes secos. Vigila el caramelo, puesto que cuando burbujee poco a poco se tornará rubio. En ese momento puedes mover un poco la flanera para evitar que el caramelo se pegue. ¡Sé cuidadoso o puedes quemarte! Este paso lo puedes realizar también utilizando un sartén y luego incorporando el caramelo en la flanera.

Utiliza una olla grande para colocar la flanera dentro. Verte agua hasta cubrir las 3/4 partes de la flanera. Después, cubre la superficie con una tapa o con papel de aluminio, asegurándote de que esté bien cerrado, ya que si entra agua se dañará el flan. Hecho esto, cocina el flan de guanábana al baño María a fuego lento. Cada media hora revisa cómo se desarrolla la cocción. Cuando se cumpla la hora, pínchalo con un palillo hasta la mitad, si sale seco está listo y si está húmedo, espera. Después de reposar a temperatura ambiente, lleva la flanera a la nevera. Espera 4-8 horas, todo depende de qué tan apurada estés. Pero si andas sin prisas, espera hasta el día siguiente, eso te garantiza facilidad al desmoldar.

Venezolanas

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Cupcakes Rosa Bouquet

Este es el regalo perfecto para obsequiar un bouquet de rosas de cupcakes, que sorprenderá a esa persona especial, con sus esponjositos pastelillos y su cobertura de queso deliciosa, seguro lo conquistarás.

Ingredientes

2 piezas de Huevo 1 1/3 tazas de harinas de trigo 3/4 de taza de cocoa en polvo 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de mantequilla temperatura ambiente 1/3 de taza de aceite vegetal 1 1/3 tazas de azúcares refinada 1 taza de leche entera 1 cucharadita de vainilla 2 paquetes de queso crema a temperatura ambiente, para el betún 1 1/2 tazas de azúcar glass Al gusto de esencia de almendra Suficiente de colorante vegetal rosa

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Pasa por un colador la harina, la cocoa en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

En una batidora agrega la mantequilla, el aceite vegetal, el azúcar y bate hasta integrar. Agrega uno a uno los huevos , la esencia de vainilla y bate por 2 minuto más.

Agrega los ingredientes cernidos hasta integrar completamente.

Vierte en capacillos y hornea por 20 minutos o hasta que estén cocidos. Enfría.

Para el betún, en un traste acrema el queso con el azúcar glass y la esencia de almendras, agrega el colorante rosa.

Vierte el betún en una manga con duya rizada.

Coloca una maceta con una bola de unicel y coloca palillos a los cupcakes, inserta a la bola de unicel y empieza a decorar con el betún simulando flores.

receta para niños

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Cupcakes de unicornio en cono

¿Te imaginas unos cupcakes sobre un cono de helado? Ahora es posible con esta original y divertida receta, estos esponjaditos panquecitos con una cobertura de crema deliciosa, y una colorida presentación llena de color. ¡Prepáralos y conviértete en una experta!

Ingredientes

1 taza de mantequilla 135 g 1 1/2 tazas de azúcar 2 piezas de huevo 2 cucharaditas de vainilla 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 2 1/2 tazas de harina 1/4 de taza de leche Suficiente de colorante vegetal rosa, morado, azúl y amarillo 6 piezas de cono para helado 2 paquetes de queso crema para la crema 1/2 taza de azúcar glass para la crema 1 cucharadita de vainilla para la crema

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Para los cupcakes, bate la mantequilla con el azúcar, agrega los huevos y la esencia de vainilla.

Añade el polvo para hornear, la sal y la harina. Vierte poco a poco la leche y bate hasta integrar. Divide la preparación en 4 y agrega una gotita de diferente color en cada una de ellas, mezcla.

Coloca los conos de helado sobre un molde de cupcakes, vierte la preparación anterior sobre los conos de helado y hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.

Para la crema de colores, bate el queso crema con el azúcar glass, la esencia de vainilla hasta tener una crema consistente.

Divide la crema en 4 y colorea cada una de ellas de diferente color.

Coloca tiras de betún en una manga pastelera con duya rizada, cuidando de no mezclar los colores.

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Muffins de chocolate blanco y frutos rojos

Unos jugosos, tiernos y sabrosos muffins que enloquecerán a quienes disfruten del chocolate blanco y de los frutos rojos, y también a los que no les ‘gustaban’ tanto.
Aunque la receta original, como puedes ver aquí, es con frambuesas, se puede variar según lo que tengamos en la despensa o según lo que nos pida nuestro paladar. Generalmente tenemos frutos rojos en el congelador, así que ha sido la fruta elegida para hacer estos Muffins de chocolate blanco y frutos rojos que te invito a probar, seguramente te encantaran. Son ideales para un desayuno o merienda, y también para sorprender a tus invitados en el postre de una comida festiva, podrás emplatarlos como pasteles individuales y decorarlos con un poco de helado, un frosting o un sirope.

Ingredientes

300 gramos de harina de repostería (o harina de todo uso) 8 gramos de levadura tipo Royal 165 gramos de azúcar glas 240 gramos de crema agria 2 huevos, 80 gramos de aceite de girasol la piel rallada de medio limón 150 gramos de chocolate blanco 225 gramos de frutos rojos congelados

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno, a 180º C

Prepara los moldes, nosotros en esta ocasión hemos hecho seis muffins, cuatro en moldes de flan clásico y dos en moldes similares un poco más grandes, de unos 200 ml de capacidad

Pinta la base con un poco de mantequilla y fórralos con papel vegetal en su contorno

dándole un par de dedos de altura sobre el borde.

Retira los frutos rojos del congelador, no hace falta descongelarlos totalmente

déjalos en un colador mientras preparas el resto de ingredientes.

Mezcla la harina, la levadura y el azúcar y mezcla todo ponlo en un traste grande.

Por otro lado, mezcla la crema agria, los huevos, el aceite y la piel rallada de limón, bátelo bien y mezcla ambas preparaciones sin batir demasiado, sólo hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Añade finalmente el chocolate troceado repartiéndolo por la masa y procede a llenar los moldes, aunque también puedes intercalar el chocolate con los frutos rojos

Vierte en los moldes una o dos cucharadas de masa, cubre con una cucharada de frutos rojos (y chocolate si no lo has incorporado a la masa), vuelve a cubrir con masa de muffins y otra vez con frutos rojos, termina cubriendo con masa de muffins.

Hornea los muffins de chocolate blanco y frutos rojos durante 40 minutos, en el caso de moldes pequeños, y 50 minutos para los moldes grandes. Haz la prueba del palillo para comprobar que el interior está hecho, la superficie de los muffins quedará dorada.

Deja enfriar si eres capaz de resistirte, merece la pena disfrutar de la textura y el sabor de estos dulces bocados con calma. ¡Buen provecho!

Postres

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Merengue Pops

Una idea muy original de comer merengue estas deliciosas paletas que te encantarán porque son el detalle ideal para obsequiar o simplemente para decorar una mesa de postres.

Ingredientes

4 piezas de Claras de Huevo 2 tazas de azúcar refinada Al gusto de colorante vegetal rosa Al gusto de dulces confitados de corazón

Lo tengo

Me falta

Preparación

Precalienta el horno a 80°C.

Bate las claras de Huevo con el azúcar hasta obtener un merengue firme.

Añade poco a poco el azúcar hasta integrar, dobla su volumen y agrega el colorante rosa.

Coloca el merengue en una manga con una duya rizada.

Sobre un papel encerado haz círculos del tamaño que desees. Agrega dulces confitados y hornea por 2 horas. Deja enfriar.

receta para niños

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Paletas de Cereal Bob Esponja

Invita a tus hijos a que te ayuden en la cocina preparando estas hermosas paletas de arroz inflado y malvavisco. Son perfectas si tienes invitados o quieres regalar un lindo detalle.

Ingredientes

180 gramos de arroz inflado 300 gramos de malvaviscos blanco 30 gramos de mantequilla 1/2 kilo de chocolate blanco Colorante en gel rojo, amarillo, negro, café Palitos de madera

Lo tengo

Me falta

Preparación

Derretir la mantequilla en el horno de microondas junto con los malvaviscos en intervalos de 10 segundos e ir revolviendo hasta que estén totalmente integrados y derretidos.

En un traste poner el cereal y agregar la mezcla de malvavisco e ir revolviendo hasta que esté todo integrado.

Dividir la mezcla en 12 partes y moldear con la mano la forma cuadrada de Bob Esponja, con mucho cuidado ya que la mezcla aún estará caliente; deja enfriar.

Derrite el chocolate blanco en el microondas y divídelo para pintarlo conforme los colores que se vayan a utilizar. La mayor parte deberás pintarla con colorante amarillo.

Tempera el chocolate. Coloca el palito en cada cuadro de cereal y sumérgelo en la mezcla de chocolate amarillo. Deja enfriar 5 minutos en el refrigerador o hasta que esté duro totalmente.

Cubre la mitad con chocolate color blanco para la camisa, deja enfriar.

Luego cubre la otra mitad con chocolate color café y deja enfriar. Para el cinturón,la corbata y los ojos puedes utilizar fondant.

PRESENTACIÓN "Coloca las paletas encajadas en un bloque de espuma verde (sobre la que suelen colocar las flores) forrada de papel. "

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Gelatina de 7 colores

Esta lluvia de colores te va a encantar, una opción maravillosa para una fiesta a los pequeños les encantara.

La gelatina de colores en capa es un postre que no debe faltar en ninguna fiesta infantil, a los niños les encanta por su rico sabor y el colorido que tiene. Hacerlo es muy sencillo, solo debemos dedicar un poco de tiempo y tendremos el postre estrella de la fiesta. Para saber cómo hacer gelatinas en capas sigue las siguiente receta y quedarás muy bien con su presentación.

Ingredientes

7 paquetes de gelatina de diferentes sabores y colores 4 1/2 tazas de agua hirviendo 4 1/2 tazas de agua fría 1 lata de leche evaporada 225 gramos de crema batida chantilly

Lo tengo

Me falta

Preparación

Engrasa un molde refractario de 23X33 centímetros con aceite en aerosol.

Disuelve un paquete de gelatina en 3/4 de agua hirviendo. Incorpora 3/4 de taza de agua fría. Vierte dentro del refractario y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.

Disuelve otro paquete de gelatina en 1/2 taza de agua hirviendo. Incorpora 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de leche evaporada. Vierte sobre la primera capa de gelatina y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.

Repite los pasos 2 y 3 hasta que hayas utilizado toda la gelatina. Cubre con la crema chantilly justo antes de servir.

Postres

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Raspado de mango y coco

Delicioso tienes que probar este rico raspado.

Los granizados son refrescos o refrigerios compuesto de hielo troceado con sirope, también conocidos como "raspado" en México, Nicaragua y algunos países de Sudamérica. En El Salvador son Conocidas como minuta. En algunos sitios se les conoce como "snow ball" (o esnovól),en Colombia como "raspados", y en Venezuela también como "esnovol" o "cepillados".

Al hielo troceado se le añade un jarabe (sirope) del sabor a elegir, siendo los más pouplares fresa, tamarindo, lima y limón, pero se pueden encontrar jarabes de diversos sabores.En algunas partes les ponen jugo de limon y chile. El hielo troceado se coloca en un vaso (por lo general de plástico) hasta el límite.

Ingredientes

1/4 de taza de frambuesas, lavadas y desinfectadas 2 tazas de jugo de mango 1/2 taza de crema de coco 1 taza de mango congelado 1/2 cucharadita de jengibre fresco, picado Hojas de menta lavadas y desinfectadas, para decorar

Lo tengo

Me falta

Preparación

En tu licuadora tritura los hielos y agrega poco a poco jugo, crema de coco, mango y jengibre, hasta tener textura de raspado.

Sirve de inmediato en vasos bajos y decora con frambuesas y hojas de menta.

Postres

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