Muslos de pollo en salsa de champiñones

Te presentamos la receta de pollo en salsa de champiñones mas deliciosa y fácil que hayas preparado, te aseguro que a toda tu familia les va a encantar.

Ingredientes

4 muslos de pollo sin hueso Una cucharada de consome de pollo 1 jitomate cortado en cubos 1/3 de cebolla picada en cubos 1 diente de ajo picado 1 taza de champiñones rebanados ramas de epazote picado. Solo las hojas 1/2 tasa de crema ácida 3 cucharadas de aceite

Lo tengo

Me falta

Preparación

Freír en el aceite el ajo, la cebolla, los champiñones, el jitomate y sazonar con el consome de pollo, agregar el epazote y la crema. Rectificar el sazón.

Azar los muslos en una plancha y servirlos con la salsa de champiñones esto es opcional puedes hervir el pollo o freír en lugar de azar.