Omelette de huevo con jamón y queso

Este platillo franceses que es el omelette de huevo con jamón y queso muy fácil de preparar para cuando tienes prisa por la mañana, pero quieres un buen desayuno.

Ingredientes

4 huevos 2 cucharadas de leche 50 gramos de queso manchego, en rebanadas delgadas 50 gramos de jamón, en cuadros pequeños

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Preparación

Bate el huevo junto con la leche.

Calienta mantequilla o aceite en un sartén mediano a fuego medio.

agrega el huevo, luego el queso y el jamón, baja el fuego.

cocina hasta que la parte de abajo del huevo se haya cuajado, voltea y cocina hasta que el huevo se haya cocido al gusto.

¡bon Appetit!