Pasta de fideo con chorizo

¿Ya estas cansada de siempre comer lo mismo?En tu recetario te mostramos como preparar esta exquisita sopa con chorizo, es el momento de probar algo nuevo para salir de la rutina.Les garantizo que les va a encantar.

Ingredientes

200 gr de fideo 2 jitomates chicos 1/8 de cebolla chica 1 diente de ajo chico 1 chorizo desmenuzado 100 gr de queso fresco cortado en cubitos aceite el necesario sal al gusto

Lo tengo

Me falta

Preparación

Cuece la pasta durante el tiempo que indica el empaque, una vez lista escurrela.

prepara el caldillo licuando el jitomate, la cebolla, el ajo y sal al gusto.Cuela y reserva

fríe en un poco de aceite el caldillo de jitomatey agrega la pasta. Frie el chorizo y quita la grasa.

Sirve la sopa en un plato hondo y adorna con el chorizo y el queso.