Tinga de pollo con nopales y chorizo

Prueba esta sabrosa tinga de pollo con nopales y chorizo, no dude mas, es hora de probar esta rica combinación mexicana

Ingredientes

1 pechuga grande, cocida y deshebrada 200 gramos de chorizo 1 cebolla grande, cortada en juliana 6 nopales medianos, cocidos y picados 4 jitomates, picados en cubos pequeños 1 lata de chiles chipotles, finamente picados Sal al gusto Tostadas

Lo tengo

Me falta

Preparación

Se pone a hervir la pechuga de pollo en suficiente agua con sal.

Freir el chorizo en su propia grasa, retirar el chorizo del sarten, en esa misma grasa que soltó el chorizo freír la cebolla, el jitomate, la pechuga de pollo deshebrada, los nopales se le agrega el chile chipotle. Agregarle el chorizo previamente frito.

Se deja el guiso a fuego bajo aproximadamente 10 minutos o hasta que usted vea que ya están incorporados todos los ingredientes.

Servir la tinga en tostadas.