Sopa kikiriki

Si ya estar aburrida de preparar siempre de la misma manera la pasta, en tu recetario te mostramos como hacer una rica pasta con tortitas de pollo.A tus peques les encantara y por su puesto a toda la familia, sorprende a todos con esta receta muy fácil y sobre todo riquísima.

¿Sabias que el ajo tiene muchos beneficios para tu salud?Es rico en vitamina b, c, potasio, calcio y fósforo, por lo que ayuda a tener una mejor circulación.

Ingredientes

200 gramos de sopa de letras 1/2 cucharada de consome de pollo 1 papa grande 1 diente de ajo 3 tallos de apio 1/3 de cebolla 1 zanahoria pelada y finamente picada 1 huevo batido 1/2 taza de pan molido Aceite el necesario Sal y pimienta al gusto

Lo tengo

Me falta

Preparación

Cuece la pechuga en 1 litro de agua hirviendo con el consome, 1 tallo de apio, la papa, el ajo y la mitad de la cebolla.

Cuando este cocido el pollo y las verduras sacarlos y cuece la pasta el tiempo que indica el empaque.

Para preparar las tortitas, pica finamente el resto de la cebolla y la pechuga cocida.

Mezcla todo en un recipiente y agrega la mitad de la pasta ya cocida, escurrida y de preferencia casi seca, añade las papa y la zanahoria previamente machacadas, sazona e incorpora, agrega medio huevo a todo si lo consideras necesario añade un poco de panm molido y forma pequeñas tortitas.

Refrigera las tortitas unos 20 minutos y posteriormente fríe en un poco de aceite hasta que doren.

Pica el apio, agrega a la sopa y calienta, agrega las las tortitas al momento de servir.